AXTSCHLAG WOOD PAPERS ALDER 19X15 CM (ONTANO)AXTSCHLAG SET 3 PLANKS MAPLE AFFUMICATURA 300X150X11 MM
Cod: 100G03M0000V
AXTSCHLAG WOOD PAPERS CHERRY 19X15 CM (CILIEGIO)
Confezione da 8 fogli di legno di ciliegio per affumicare delicatamente le vostre pietanze
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Descrizione
8 fogli di legno di ciliegio 19 x 15 cm.
20 minuti prima dell'uso porre i fogli e i lacci in acqua calda.
Successivamente porre il cibo al centro del foglio e arrotolarlo chiudendolo con una delle stringhe in dotazione.
Porre il cibo arrotolato nel foglio sulla griglia.
Per dare un gusto affumicato porlo direttamente sulla fonte di calore.
Se il calore è eccessivo porre il cibo arrotolato in un punto della griglia dove il calore è meno diretto.
Ideale per la cottura di carni suine, bovine, ovine, di polli e verdure.





















